最近遇到一些网友提出犀利的问题:
燕窝不就是燕子的口水吗?能有什么功效?
燕窝就是智商税,不然为什么只有中国人当成宝?
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燕窝姐以往对这些评论都视而不见,但是最近有小伙伴也来询问燕窝姐这是真的吗?燕窝姐只能说这当然是真的,燕窝就是燕子的口水,全世界的确中国是最大的燕窝市场。但是这些话是对的也是不对的,错误在于这些论据根本不能佐证燕窝毫无用处,是智商税。
燕窝的确是燕窝的口水,可除了化学制品,我们食用的万物不都是取自于大自然吗?
人参不也就是地里长的吗!海参不也就是海里捞的吗!鹿茸不就是梅花鹿的角吗!阿胶不就是黑驴的皮吗!怎么就能因为燕窝取自燕子的口水,就判断燕窝毫无功效呢?
最大的燕窝市场的确是中国,可中国饮食文化本就独树一帜,世界上有很多局限于地域的美食。
难道阿胶就走向世界了吗?中医是国粹不也不被世界主流医学推崇吗?燕窝主要产自东南亚地区,外国根本就没有,谈何接受和喜欢?
最后,大家最想了解的问题还是燕窝是否真的有功效,是否真的值得这么贵?
燕窝价格贵应该是刻板印象,以往燕窝产量少,运输远,只能皇室贵族食用,所以给大家带来高不可攀的印象,但是自从国家一带一路政策后,燕窝进入我国越来越顺利,价格也趋于大众化,早就不是什么昂贵的食物了。
燕窝的功效主要来自于两大成分:唾液酸和表皮生长因子。
唾液酸被誉为脑黄金,燕窝是自然界中含有唾液酸最多的食品因此又有一个称号“燕窝酸”,关于燕窝酸的功效,大家可以自行查询,已经有大量的科学研究证实了功效。
表皮生长因子被誉为美容因子,是护肤品界的顶级成分,无数知名国际大牌产品都以表皮生长因子为噱头和卖点,足以证明它的功效。
因此,燕窝的确有功效,价格也是市场决定的,相对合理。
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