燕窝是智商税？只有中国人当成宝？

最近遇到一些网友提出犀利的问题：

燕窝不就是燕子的口水吗？能有什么功效？

燕窝就是智商税，不然为什么只有中国人当成宝？

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燕窝姐以往对这些评论都视而不见，但是最近有小伙伴也来询问燕窝姐这是真的吗？燕窝姐只能说这当然是真的，燕窝就是燕子的口水，全世界的确中国是最大的燕窝市场。但是这些话是对的也是不对的，错误在于这些论据根本不能佐证燕窝毫无用处，是智商税。

燕窝的确是燕窝的口水，可除了化学制品，我们食用的万物不都是取自于大自然吗？

人参不也就是地里长的吗！海参不也就是海里捞的吗！鹿茸不就是梅花鹿的角吗！阿胶不就是黑驴的皮吗！怎么就能因为燕窝取自燕子的口水，就判断燕窝毫无功效呢？

最大的燕窝市场的确是中国，可中国饮食文化本就独树一帜，世界上有很多局限于地域的美食。

难道阿胶就走向世界了吗？中医是国粹不也不被世界主流医学推崇吗？燕窝主要产自东南亚地区，外国根本就没有，谈何接受和喜欢？

最后，大家最想了解的问题还是燕窝是否真的有功效，是否真的值得这么贵？

燕窝价格贵应该是刻板印象，以往燕窝产量少，运输远，只能皇室贵族食用，所以给大家带来高不可攀的印象，但是自从国家一带一路政策后，燕窝进入我国越来越顺利，价格也趋于大众化，早就不是什么昂贵的食物了。

燕窝的功效主要来自于两大成分：唾液酸和表皮生长因子。

唾液酸被誉为脑黄金，燕窝是自然界中含有唾液酸最多的食品因此又有一个称号“燕窝酸”，关于燕窝酸的功效，大家可以自行查询，已经有大量的科学研究证实了功效。

表皮生长因子被誉为美容因子，是护肤品界的顶级成分，无数知名国际大牌产品都以表皮生长因子为噱头和卖点，足以证明它的功效。

因此，燕窝的确有功效，价格也是市场决定的，相对合理。