随着燕窝功效的普及,越开越多的人开始食用燕窝,一般情况下人们为了保证燕窝质量都会选择品牌燕窝,但是燕窝品牌又该怎么选呢?天然堂告诉你什么样的燕窝比较好!
燕窝品牌怎么选的第一要点就是看溯源码。可溯源是消费者识别好燕窝的第一个条防线。目前,国内市场上的食用燕窝,几乎都要依赖从东南亚进口。燕窝的主要产地,东起菲律宾,西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚和泰国等东南亚一带海域居多。得到国家认可的企业,只要进口到国内都是要贴标,所以品牌燕窝都是一盏一码。
其次,消费者可以从品相上识别燕窝的好坏。好的燕窝应该是原盏定型,不漂白,不刷胶的。广东出入境检验检疫局技术中心的食品实验室主任陈文锐曾指出,购买时要特别留意非常雪白的燕窝。涂胶燕窝一般发生在密实型的燕盏上,目的是为了使形状更好看,同时增加重量。涂胶的燕窝表面比较光亮,几乎没有缝隙,缺少了燕窝自然的纹理和丝络状,手感较重。在专业的体视镜下观察有反光现象,甚至可以看到涂胶时形成的气泡。而好的品牌燕窝是不存在这种造假行为的。
另外,好品牌燕窝应该是精选自燕窝总量10%的当季轻毛燕,蛋白质不低于50%,唾液酸含量在10%-13%之间的燕窝营养更高。
最后,好品牌燕窝从工厂、生产、检测、仓储等各个环节都要有标准。加工厂应该有出口认证资质;生产时每一盏都要先经过熟练工人近两个小时细心的手工处理;检测时能经得起亚硝酸盐、重金属等高倍检测;而全恒温的仓储环境才能保障燕窝的品质如一。
天然堂好燕窝好品质,每一盏送到您手里的燕窝健康天然、营养丰富。天然堂对好燕窝的标准是:
1、一盏一码;
2、轻毛原料;
3、纯净工艺;
4、原盏定型;
5、11道控菌;
6、多重认证;
天然堂燕窝遵从以上几点标准,坚持天然、终于品质,燕窝均来自东南亚。好环境才有好燕窝!天然堂每一盏燕窝均贴有CAIQ溯源防伪标签,保证全程溯源追踪监管,只为带给国人品质纯净的优质燕窝。