BIRD'S NEST KNOWLEDGE
所有产白燕窝的都是同一种爪哇金丝燕,印尼燕窝主要产区卡里曼丹岛1/3是马来西亚,简称东马,马来的西部马来半岛和印尼的苏门答腊岛挨着,西部 只隔了一条马六甲海峡谷。
金丝燕是飞行动物,每天为了寻找食物飞行12小时,哪儿有吃得那里去。不需要签証过关什么的,所以马来与燕尼的燕 窝原料大致相同,好燕窝的品质决定于凈燕窝的加工过程。手工挑毛,拒绝漂白,才是确保好燕窝的重要条件。
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