燕窝炖核桃怎么做

　　燕窝的做法很多，但是今天天然堂给大家介绍其中有一种最具有营养的做法，那就是燕窝炖核桃，

　　一、燕窝炖核桃的做法

　　食材：干燕窝、核桃、冰糖

　　步骤：

　　1、将干燕窝浸泡1个小时后进行挑毛，挑去燕窝中的绒毛，然后清洗干净，顺着燕窝的纹理将燕窝撕成燕条后，再次浸泡。大概需要4个小时。

　　2、将燕窝泡发好后放入炖盅中，隔水炖煮25分中后，放入核桃，再次炖煮5分钟即可。

　　3、也可以将核桃碾碎，吧燕窝和核桃碎一起倒入陶瓷炖盅，加入纯净水，水量没过燕窝即可，放入锅中隔水炖煮30分钟左右。

　　4、另一种方法就是将核桃仁用水泡洗去皮，用粉碎机打成浆，将炖煮好的燕窝与核桃浆搅拌即可。

　　5、如果想要口味更好，可在出锅前加入适量冰糖调味。

　　以上就是燕窝炖核桃的做法，当燕窝炖核桃放置时间过长，核桃会晕色。

　　二、燕窝炖核桃的功效

　　燕窝炖核桃的做法你学会了吗?那么燕窝炖核桃的功效是什么呢?

　　1、燕窝炖核桃有补脑的作用。

　　2、燕窝炖核桃还可以清心养神，健脾益肾、延缓衰老。

　　3、燕窝炖核桃可以补充人体必须的微量元素。

　　4、孕期吃燕窝炖核桃，不仅可增加母体及胎儿的营养，增强孕妇免疫力，还可以促进婴儿脑部发育，使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。

　　5、孕期吃燕窝炖核桃还可以有效的预防妊娠纹。

　　三、燕窝炖核桃怎么吃效果好

　　我们都知道燕窝每天吃多少 最好，那么燕窝炖核桃怎么吃最好呢?虽然燕窝炖核桃的做法简单，功效强大，但是也不宜多吃，每天一小碗就可以补充人体所需的营养，如果食用过多会营养人体的吸收。

　　怎么样，听完天然堂的介绍，现在对燕窝炖核桃这个美食是不是心动了呢，对于孕期的孕妇和成长阶段的小孩来说，燕窝炖核桃是最佳选择，不但提高免疫力，还能促进大脑发育。