虽然现在越来越多的人吃燕窝,但多数人都是根据自己口味的喜好随意搭配食材烹制燕窝,那么那些食物值得和燕窝搭配呢?搭配在一起又会形成哪些神奇的功效呢?
一、百合莲子
莲子含丰富的钙、磷、钾、蛋白质、还有各种微量元素。食用莲子有防癌抗癌、降血压、养心安神、滋养补虚等功效。
百合是一种很好的保健食材,里面含有生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。尤其是对有支气管炎的人群,其解渴润燥功效显著。百合莲子配燕窝,其美味妙不可言。
二、石蜂糖燕窝
石蜂糖是马来西亚的特色,因为石蜂糖是马来西亚独有的一种特色糖类。石蜂糖石蜂糖有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。
值得一提的是,石蜂糖里面并不含蜂蜜,他的得名是因其内部组织形式蜂窝,所以称为石蜂糖,属于马来西亚特产!
三、蔓越莓燕窝
蔓越莓尤其对女性功效显著,能调节内分泌、防止细菌感染、降低胃溃疡及胃癌概率、延缓心血管老化、抗老化、预防老年痴呆、美容养颜,维持肌肤光滑弹性。燕窝搭配蔓越莓适宜以下女性
1、患有阴道炎、盆腔炎、宫颈炎、尿道炎、子宫肌瘤、卵巢疾病各种妇科疾病的女性;
2、常有痛经、月经不调、白带异味易引发炎症的人群;燕窝搭配蔓越莓特别适合女性;
3、有尿频、尿急、排尿灼痛等泌尿系统感染的女性;
4、脸色黯沉、枯黄、没有光泽,提不起精神的女性;
5、易患胃溃疡及胃癌等胃部疾病患病女性;
6、亚健康的女性。
燕窝搭配不同的食材可以发挥不同功效,口味百变,搭配的好,才能发挥出各自的最好的功效作用。
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