燕窝做法小技巧
更新时间：2020-05-20 16:47孕妇吃燕窝，一人吃两人补，所以应该更小心。不仅对燕窝的质量要求严格，并且对燕窝的做法也十分讲究，以下是天然堂为您总结出的燕窝做法小技巧，赶快学习一下吧!
1、首先将干燕窝用常温的纯净水浸泡2小时。
2、然后将泡发好的燕窝捞出来，放到小磁盘中，再将燕窝顺着纹理撕成细条。
炖煮燕窝前挑毛一定要细心
3、用小镊子将燕窝中的绒毛杂质挑掉。
4、再用清水清洗干将沥干。如果杂质和细毛过多的话，可多冲洗几篇，可以冲洗的更加干净。
5、将沥干的燕窝放在容器里，量好水量。倒入常温纯净水，水量与燕窝齐平，口感最好。
6、向炖盅外胆中加入水，然后将装有燕窝的内胆放上去，隔水炖煮30分钟左右。
7、将炖煮好的燕窝倒入小瓷碗中，炖好的燕窝晶莹剔透、蛋清味十足。
怎么样，你学会了吗?燕窝的做法不能马虎哦，一定要对自己负责。孕妇吃的好，才能为宝宝补充营养。
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