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燕窝究竟是什么呢?

更新时间:2020-05-23 10:38

燕窝是中国顶级滋补品,如今越来越多的出现在人们身边。电视广告会时不时出现燕窝的广告,综艺节目也有明星会经常吃燕窝,这样有些人就会有疑问了,燕窝到底是什么,有什么营养价值?天然堂来为您解答疑惑!


说到燕窝顾名思义就是燕子的窝,燕子的巢穴。不是所有燕子的窝都可以食用的,主要是以雨燕科金丝燕为主。东南亚地区的是雨燕生活的主要区域,国内虽然也有可以生产燕窝的燕子,但是产量非常少。市场上的燕窝只要是人工饲养的燕子筑的巢,也叫屋燕。


有的燕子在岩洞、悬崖峭壁上筑巢,有的燕子在屋檐,不过前者数量少,采摘也艰辛,费时费力的,所以市场上的燕窝主要以人工饲养的燕子筑巢,也叫屋燕。燕子分泌的唾液还有身上的绒毛。不过加工时要把绒毛都挑出来,所以吃燕窝可以说是主要吃的燕子的唾液,也就是口水。


目前我国燕窝大部分依靠东南亚地区进口,想要吃到安全的的燕窝,就要关注溯源码,可以查询到燕窝的源头产地。天然堂燕窝源自东南亚纯天然燕窝,一盏一码,品质全程可追溯。