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吃不完的燕窝怎么保存?

更新时间:2020-05-26 14:14

天然堂经常收到的一个问题便是:炖好的燕窝怎么保存,能保存多久!如今太多嫌麻烦的人都改吃即食燕窝了,但是为了美味坚持自己动手的吃货,还是十分值得尊敬的,今天小编就来讲一下,吃不完的燕窝如何保存,保质期有多久!


众所周知,食物的保质期和食物的保存环境有关,湿度温度以及光照都会影响食物的保质期,那么如何保存炖煮好的燕窝呢?如何能让燕窝的保质期延长呢?冷藏后的燕窝怎么加热食用呢?别急,咱们一个一个的解决!


如何保存炖煮好的燕窝?

新手炖燕窝一般都没有数量概念,一不小心就炖多了。常温情况下,炖好的燕窝可以存放8个小时。因为和空气接触,超过八个小时后可能滋生细菌,服用了这样的燕窝会产生呕吐的反应。

那么如果裹上保鲜膜放入冰箱里,燕窝又能保存多久呢?其实因为燕窝本身的吸水性,在放入冰箱里以后,较低的气温会让燕窝化好水,从而流失营养成分;因此,即使放入冰箱,燕窝也应该在4天左右吃完。


如何让燕窝的保质期延长?

想要延长燕窝的保质期,最好的办法便是,炖煮燕窝时不加入任何调味料,并且把定量的燕窝装入不同的密封容器内,这样可以减少和空气的接触,但是这种办法也之能延长到7天左右,所以小伙伴们还是在规定期限内,尽快食用!


保存过的燕窝怎么加热食用?

想要保证燕窝的口感和营养,首先便是不要把燕窝放入冷冻柜中。食用时可以隔水炖煮加热,也可以直接放入锅中加热。但是注意温度不要过高,因为温度过高的话,燕窝也有可能化水,影响口感!


这些保存燕窝的办法,你都记住了吗!其实一次性炖好的燕窝最好不要超过一周的食用量,否则营养流失的燕窝,就是一种浪费。小伙伴们对燕窝还有那些疑问,可以继续关注天然堂官网哦!