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冰糖燕窝做法和食用禁忌

更新时间:2020-05-27 09:38

燕窝营养又美味绝对能打开你的新世界,让你欲罢不能!平常我们见到最多的就是冰糖燕窝。冰糖燕窝保留了燕窝的独特口感,又增添了冰糖风味,吃起来美味又营养。并且烹饪方式比较简单,只需要简单的五步就能轻松学会,非常适合新手小白。天然堂今天包教包会,带您学习冰糖燕窝!


准备原料:天然堂干燕盏、枸杞,冰糖、红枣、纯净水

具体步骤:将免挑毛的天然堂燕窝用水泡发2-3小时、用漏勺清洗掉细小的毛。把处理好的燕盏撕成条状,同时将枸杞和红枣清洗干净备用。在纯净水中加入燕窝、枸杞和红枣,炖盅加盖,隔水炖煮25分钟。炖好之后,再加入冰糖,炖煮3-5分钟即可。

烹饪技巧:

1、燕窝一定要提前泡发,清洗的时候要格外注意,要把燕毛处理干净,这样吃起来干净又卫生。

2、文火隔水炖为宜,这样能锁住燕窝的营养成分,烹饪出的燕窝更加营养。


食用禁忌:

1、在食用燕窝期间,少吃辛辣油腻和酸性食物。

2、人体在感冒的时候,吸收能力会变差,不建议这个时候食用燕窝。

3、燕窝和茶不易同时食用,茶叶会破坏燕窝的营养成分,这样吃燕窝是没有效果的。

4、燕窝要注意少吃多餐,要保持规律饮食,每次食用3-10克就可以了,最好是空腹吃。

冰糖燕窝做法,

天然堂燕窝每一盏都是带溯源码的原生原盏,天然本色。无论是燕窝的外形还是色泽都以天然的方式呈现给顾客,丝条饱满,保质期长达三年!购买燕窝不会挑?认准天然堂就对了!