冰糖木瓜炖燕窝的做法和注意要点
更新时间：2020-05-28 11:08燕窝的做法多种多样，别只会一种冰糖炖燕窝。今天天然堂教给您一个简单方便，适合夏季食用的燕窝美食，冰糖木瓜炖燕窝。
一、做法!
原料：木瓜、干燕窝、冰糖。
做法：
1、天然堂干燕窝用纯净水浸泡2-3小时，较厚的地方比如燕角要撕开;
2、用镊子挑出燕毛和杂质，顺着燕窝的纹理撕成条，清洗干净;
3、木瓜洗净切成两半，去籽将果肉挖出来一半;
4、处理好的燕窝条放进木瓜盅里，放入适量的纯净水和冰糖，用蒸锅整30分钟;
5、蒸好的冰糖木瓜燕窝拿出来后可以加入之前挖出来的木瓜果肉。
二、炖煮要点：
1、干燕窝在泡发的过程中要将较厚的地方撕开，可以让燕窝同一时间发好。
2、燕窝泡发的途中一定要注意换水，方便后期的清洁;
3、炖燕窝的时候纯净水不要加太多，以为木瓜再蒸煮的过程中会渗出水分。
你学会了吗?天然堂燕窝每一盏都是带溯源码的原生原盏，天然本色。无论是燕窝的外形还是色泽都以天然的方式呈现给顾客，丝条饱满，保质期长达三年!购买燕窝不会挑?认准天然堂就对了!
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