燕条和燕窝的区别

燕窝具有很好的功效，营养价值很高，能保证人体的身体保健。不仅女性经常吃燕窝可以改变肤色，促进睡眠，会让皮肤看起来更加的有光泽；男人和孩子吃也可以提高身体免疫力，提高睡眠质量。因此，市面上有很多种类的燕窝。

然而这些大燕条和燕窝到底该怎么区别呢？大燕条是选用一些原材料，即毛燕，选用一些盏型不是很好的毛燕，比较小盏的毛燕，或者挑毛之后做不成燕盏的毛燕，经过工厂挑毛后不去定型成燕盏，就成了片状的大燕条了。大燕条的质量是比不了燕窝的。比如发头，泡发率低于5-8倍。所以相对燕盏而言，价格较低，正品燕条的价格一般在18-28元/克左右，主要是因为大燕条与小燕条的价格区别。

燕窝分为燕盏、燕碎、燕角、燕条、燕网、燕饼。发头：高质量的燕盏，盏形饱满厚实，燕丝较粗，泡发率可达6-8倍。价格：平盏的价格偏高，三角盏次之。大燕条和燕窝在形状、发头、价格上有所区别。

干挑所用的原材料是最好的，其次是半干挑，再是湿挑。每顿燕窝的量差不多干燕窝3-4克就够了，一周三顿，燕窝不用每天都吃，那么按一周三顿算，小盏5-7克，大盏7-9克。大家少出去吃一顿就可以吃燕窝啦，每天少喝一杯星巴克，还可以减肥，有没有一举两得。

干燕窝的价格虽然相较于燕条的价格要高出一些，但是由于国家的大力监管在品质上是极为有保证的。而燕条则不同，现今燕条市场相对混乱，监管力度也不是很大，消费者极有可能会买到假货。