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不同产地的燕窝有哪些区别?

更新时间:2020-07-01 10:51

燕窝产地主要分布在东南亚地区,比如泰国、印尼、马来西亚、缅甸、越南以及中国海南省一带。那么这些地区的燕窝有什么差异吗?天然堂燕窝为您详细解答!


  燕窝的三大产地分别是印尼、马来西亚和泰国。因为产地不同、自然环境不同、雨季、食物是否充裕等这些问题,所产的燕窝品质、口感都会受到一定的影响的;
  洞燕的话,是以马来西亚、泰国、越南为主,入口会觉得略带粗糙,不够软滑;而印度尼西亚以屋燕为主,相对较干净,杂质少,口感较滑,浸炖时间较短。燕窝品质最上乘的要属印度尼西亚以及马来西亚,这两个产地的天气、环境都是最适合金丝燕候居,所以这两个产地所产的燕窝是最好的。


  泰国由于国家体制的原因,大部分高品质的燕窝需要贡献给君王及王公贵族,即使有高品质的燕窝出口也需要很高的价格。
  中国广东省的怀集县桥头镇燕岩,也出产这种被誉为是“东方珍品”的名贵海味燕窝;据介绍,目前,燕岩已被划为广东省级海鸟金丝燕珍稀鸟类保护区及省级风景名胜区,也是我国内陆唯一的燕窝正宗产地。


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