燕碎能吃吗 营养价值还在吗?

也许还有很多不了解燕窝的朋友，并不知道燕碎是什么，其实燕碎就是散状的燕窝，平时市场上常见的燕窝都是一盏盏的，而燕碎就是从这些一盏燕窝上掉下来的燕碎。

我们都知道燕窝是一款滋补美颜以及保健养生的食品，并且不含毒副作用，长期吃燕窝也不会给身体带来危害，因此燕窝很受消费者喜爱。但燕窝很容易因保存不当出现破碎的情况，那燕窝碎了变成了燕碎还能吃吗，会影响其营养价值和功效作用吗?

燕碎了还能吃吗：

能吃，燕窝一般情况下是不会自己破碎的，因此就算是保存不当导致燕窝出现了破碎的情况，只要燕窝没有变质就是可以吃的，只不过是燕窝受到了外力影响导致了破碎的情况，食用这种燕窝并不会对人体健康造成影响，因此燕窝碎了是能吃的。

燕碎了还能吃吗会影响功效作用吗：

不会，燕窝的吃法本身就是要将燕窝撕成小条后用水煮的，而燕窝碎了并不影响消费者食用，而且也不会对燕窝的功效作用造成影响，所以燕窝碎了是不会影响功效作用的。总结起来就是燕碎是可以吃的，而且不会影响功效作用的。

总之，在家里因为自己购买的燕窝保存不当导致变成的燕碎是可以吃，并且营养价值依然还在的。但市面上流通的燕碎就不敢加以保证，毕竟燕窝品种有很多，谁也不知道这些燕碎是从哪盏燕窝上掉下来的。