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燕窝不同做法作用也不同?怎么做营养吸收更好?

更新时间:2019-08-19 10:16

经常有人询问燕窝的做法,桃胶和燕窝对人体都有很好的滋补功效,那么桃胶可以和燕窝一起炖吗?桃胶和燕窝搭配不仅提升了食用燕窝的口感,还有效的帮助身体补充了营养。

桃胶性平,味甘、苦,有通淋、止痢的作用。燕窝性平、味甘,养阴润燥、益气补中、化痰止咳,主治久病虚损、痰喘、咯血、体弱遗精、小便频数等。桃胶和燕窝没有配伍禁忌和药效冲突,所以桃胶可以和燕窝一起炖,可以滋润肤色,改善肌肤状态。

那么桃胶燕窝怎么做最有营养?

桃胶燕窝怎么做?食材:干燕窝3-5g、桃胶、冰糖适量。做法:1、干燕窝放在清水中浸泡1小时,泡发后去除燕窝中的绒毛和其他杂质,将水分沥干。2、桃胶也提前泡软。3、燕窝、桃胶放入炖盅,加水没过燕窝2-3厘米即可 。4、隔水文火炖30-45分钟,临开锅前加入适量冰糖即可。

燕窝含水溶蛋白质、燕窝酸等多种氨基酸、表皮生长因子及多种微量元素,促进细胞分化,快速修复受损皮肤细胞,使得皮肤变得光滑富有弹性。桃胶有和血的功效,可用于治疗暗疮黑陷,桃胶燕窝有美容嫩肤的作用,常食用可以抗衰防老、减少色素暗沉、防止皱纹提早出现等。

燕窝和桃胶是天然营养滋补品,常食用桃胶燕窝,可以提高机体免疫力。桃胶和燕窝不仅可以一起炖,还有美容养颜、增强免疫力、润肠通便等功效,并且适合大多数人食用哦。