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为什么燕窝一泡就散开碎掉了?

更新时间:2020-10-26 10:26

客户在网上咨询为什么我买的燕盏、燕窝一泡就散开,碎掉了?今天就来跟大家普及关于燕窝一泡就散开的原因:燕窝一泡就散开碎掉了的根本原因就是燕窝本身是补碎、做假等品质不佳的伪劣假冒燕窝。


  1、补碎
  燕盏挑毛后,为了增加燕盏的重量,不法商家把燕碎沾在燕盏上,所以一泡开就散开,碎掉了。而且这个补碎非常严重,可能原本是一个破盏或者大盏条,经过补碎硬生生的给补成了燕盏,虽说燕碎跟燕盏的营养价值相差不大,但是价格可是相差数倍呢。
  再者,有的不法工厂,会用低品质的燕碎来补,这个就严重影响到燕盏的品质和口感了,建议大家要擦亮眼镜,遇到这种商家,一律拉入黑名单。
  2、作假燕窝
  作假燕窝因为成份并不是燕窝,所以泡开后完全没有燕窝的特质,整个完全散开,好像被碾碎了那种感觉。这种燕窝不单单是散开碎掉,而且没有任何韧性,有的用手捏一下就跟蛋黄那种感觉。这样子的千万不要食用。
  燕窝一泡就散开,碎掉了,补碎燕窝和作假燕窝立马现了原形,聪明的朋友不难联想到:为什么鉴别作假燕窝泡发是终极大招呢?因为很多作假手段,经过泡90%都会被识别出。虽然在挑选过程没法使用到泡发来鉴别燕窝的真假,但这个方法大家一定要学会。


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