怎样把燕窝的营养全部保存？方法很简单！

经常会有人询问干燕窝能放多久？一次性购买很多干燕窝会不会坏？干燕窝应该怎么保存？服用过期干燕窝有什么危害？今天就来给大家科普一下关于燕窝存放的知识。

一般燕窝可以放1~3年。 一般品质的燕窝，由于其中的水分含量较多，存放时间会相对短一些，大约放1年左右，而品质较佳的燕窝，其内部水分非常少，包装密封性能也很好，如存放妥当的话，通常可以放3年不变质。

干燕窝只要是燕窝本身干燥，通常采取密封保鲜方法，最为省事。因此，在彻底晾干后(不可阳光直晒)，密封保存，或者放在通风无潮的地方即可。若发现发霉，可用牙刷清洗，再风干。

基本上买回来的每盏燕窝都用塑封膜包好了的，对于还未开封的干燕窝而言，可以直接将燕窝放在阴凉、通风的地方就可以了。冰箱中的低温可以抑制微生物的生长，从而延长燕窝的保存期，如果燕窝已经打开食用了，那么建议将燕窝密封好，放到冰箱冷藏室内保存即可。

过期的干燕窝中会存在霉菌以及其他有害细菌，经人食用后，会出现腹痛、腹泻、头晕、呕吐等其他食物中毒或肠胃炎症状，建议不慎食用过期干燕窝的人群，若在24小时内反正上述不良反应的，最好尽快就医检查诊治，以免病情加重，延误治疗。

干燕窝的保存其实非常简单，只需放在常温通风阴凉干燥处保存即可，避免放在湿度大、水分高、温度高的地方，像是冰箱、微波炉、空调等潮湿温度高的这些地方。