燕窝知识

BIRD'S NEST KNOWLEDGE

当前位置: 天然堂燕窝 > 燕窝知识> 正文

燕窝的功效和作用您知道吗?这样的做法和吃法都会让营养流失掉的

更新时间:2019-10-26 10:12

银耳和燕窝都含有丰富的蛋白质,那么银耳可以替代燕窝吗?银耳燕窝功效是什么?银耳燕窝怎么做最有营养?

首先,银耳不能替代燕窝。银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。银耳富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。

燕窝能滋阴润肺补而不燥,养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力,治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。

银耳燕窝功效:养颜护肤,银耳能增强皮肤的抗损伤能力。含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。增强皮肤张力、消除皱纹的功效,对皮肤角层有良好的滋养和延缓衰老的作用。长期食用,可使皮下组织丰满,皮肤细腻滋润而有弹性,为冬春美容护肤佳品。燕窝中含有水溶性蛋白质和表皮生长因子,能刺激细胞分裂增殖,促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,影响人体皮肤的细腻和老化,启动衰老皮肤的细胞,使皮肤变得光滑有弹性。常吃银耳燕窝能够增强皮肤张力、消除皱纹,达到延缓衰老的效果。减肥银耳含有丰富的食物纤维,容易有饱足感,还会吸附多余脂肪一起排出。加快新陈代谢、消耗体内脂肪,预防和减少脂肪的堆积。低脂肪、低热量,适宜减肥或是肥胖人士。燕窝的营养成分不会使人发胖,对于正在减肥的人还有助于减肥工作的顺利进行。 据实验室对燕窝营养成份鉴定:燕窝中主要含有水溶性蛋白质、脂肪、必需氨基酸以及钙、铁等微量元素。吃银耳燕窝有减肥的功效,想减肥的小伙伴快来试试吧!补充能量银耳含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。燕窝中含有丰富的碳水化合物、水溶性蛋白质、以及微量元素钙、铁、钠、磷、钾,及人体必需的成分氨基酸、赖氨酸、精氨酸、膀胱氨酸、神经氨酸、燕窝酸,能够为体内提供充足的营养。养阴补虚银耳有养阴补虚的功效,还可以帮助我们补虚损、益精气、润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜久病体虚的人吃。燕窝可以补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。银耳燕窝中丰富的营养可以帮助久病体虚的人快速恢复健康。

银耳燕窝怎么做最有营养?燕窝银耳莲子羹材料:燕窝2盏、银耳30g、莲子8颗、枸杞8粒、冰糖、桂圆适量。做法:1、燕窝用水泡1个小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。2、银耳和莲子泡发半个小时备用。3、燕窝放到炖盅里,往炖盅里加适量的冰糖。4、把其他食材一起放入炖盅,隔水文火炖30-45分钟。

通过阅读上述文章,相信大家对吃银耳燕窝的功效都有了一定的了解,那么在生活中不妨多多食用,相信能够起到很好的滋补效果,能够让身体更加健康。